もう一生食べることが出来ないんだ。。と思っていた

元あったお店の前を通る度に

「もう一生食べることが出来ないのね。。」としみじみ思っていた某喫茶店の卵サンドとプリン

15年前、仕事終わりに同期たちと集まっていた場所。厚焼き玉子にシンプルにキュウリのみ。

素材は簡単だけどあの厚みを出すことは本当に難しい。すごいボリュームだった。疲れたあとの楽しいお喋りと美味しいサンドイッチにプリン。

のちにお仕事からもみんな離れ、なかなか通うことが出来なくなったある日、お店の看板が変わっていた。

あの時も「ああ、もう二度と食べられないんだ。。」と感じたんだっけ。

歳月も流れ、忘れさっていたつい先日、東京でたいそう美味しい玉子サンドをいただいたのです。

天のやのたまごサンド。

見た目しっかり焼けてるようですがホロホロふわふわの不思議な食感なのです。

マスタードも見事なバランスで感激しました。

その卵サンドを食べた時に

そう言えば大阪にもこれに引けを取らない玉子サンドがあったよね。。と思い出し。

もう二度と本当に食べられなのかな、、と大阪 純喫茶ヒロで検索したら、、、ありました!

移転されていました。船場センタービルに。手が震えました。

本当にこのお店かな?という疑いを持ちつつメニューを眺めていると、プリンではなくマロンプリンという文字が!これは間違いない。

あのみんなが大好きだったマロンプリンと卵サンドがいただけるなんて、生きてるうちにいただけるなんて。

思わず涙ぐみました。

多分食べたら泣いちゃうだろな。

行って確信をえたらあの頃の同僚を誘ってみよう。

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